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夫人看了眼,笑道:“小师傅,想的还很周全,不过这些调料我们家没有吗?”
李抗战道:“夫人,您家肯定是没有的,这些调料您家的厨子都不一定见过,这些都是我秘制的。”
“好,我就等着尝尝你的手艺了。”
领导夫人走了。
李抗战知道大领导喜欢吃什么,电视剧里,大领导对东坡肘子,回锅肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,赞不绝口。
这几道菜是必然要做的。
李抗战知道大领导爱吃辣,所以他才带了火锅底料跟牛油。
看着鲤鱼,李抗战准备做一道水煮鱼。
水煮鱼明末清初就已经出现了,是重庆民间的一道名菜,这个菜也一定会受到,喜欢吃辣的大领导喜欢。
牛肉就做一道水煮牛肉,再办一个凉菜。
已经八道菜是辣味的了,李抗战准备做一些适合女士口味的菜肴。
锅包肉就很受女士的欢迎,他准备为领导夫人做一道锅包肉。
香酥里脊。
麻将拉皮。
再来个酥黄菜,就是挂浆鸡蛋。
十二道菜,李抗战也算是用心了。
做完饭之后,来端菜的是陈秘书,李抗战跟傻柱就在厨房里,嗯,吃点鸡肉,猪肉,还有牛肉,对付一口。
傻柱:“师父,你都带饭盒了,这么多肉别浪费了啊。”
李抗战:“咱们这规矩也分对谁啊,今天这主家的层次太高,咱们拿就不合适了。