返回第124章 能熟吗?  猫冬七月首页

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些也不太懂。”娄晓柏说道。

许大茂把羊肉给清洗干净了以后,又开始动刀子把整块的羊肋排分别切成好几块,饶是这样了,还仍然是大块,每一块羊肋排,还是足足有半斤的样子,一共是六大块。

切好了以后,许大茂又拿出准备好的佐料,给它们进行腌制,然后继续的清理着那羊腿,羊腿可是足足有伍斤呢。

许大茂把这羊腿一分为二,一边是三斤的羊腿肉,一边是两斤的羊腿骨肉。

两斤的羊腿骨肉自然是要用做烤肉,剩下的那三斤羊腿肉,回头可以用来炖汤。

两斤的羊腿骨肉很快也被许大茂处理好,分成若干份,放去佐料中腌制。

现在已经是四点半了,许大茂拿出早已提前处理腌制的羊肋排放到了热好的烤盘中。

这个烤盘足足有一个四方桌那么大,看得出来这种东西应该是定制,所以才会有这么大的烤盘。

烤盘里早就烧起来,现在许大茂放入了少许的猪油还有这羊肋排,立刻就发出噼里啪啦的声音。

“大茂,要是不够的话,家里还有个烤炉呢,妈之前用来做那些面包蛋糕什么的。”娄晓娥忍不住走来厨房这,看着许大茂开始烤肉了,说道。

“得了吧,妈那个烤箱多久没有了,现在一时半会哪里还能用。”娄晓柏说道。

“那这么大的肉,就用这个的话得烤到什么时候?”娄晓娥说道。

“放心,能熟,这不是还有个这么大的锅盖吗,你看看,这铁盘的底下还有木柴在这烤着,问题应该不大。”许大茂说道。

“实在不行

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