葱爆香,然后冲水洗干净!
再把发好的东西煨几分钟,再去弄个特定的盅把这些材料都弄进去码好之后加入上汤,加一些黄酒盖上盖子。用荷叶和泥封住为了保持温度不散发香味,再慢慢用火在下面烧,慢慢煨焗四个时辰到五个时辰!
至于灯影牛肉就需要好的牛里脊,酱烧牛肉需要好的牛肋条,醒狮酥最重要的就是开酥,然后对刀功也有比较高的讲究!
青墨和白如意一直在忙着准备要比的材料,时间很快就到了比试的日子,秦武皇朝的太上皇和杜升财也准时来到了朝云宗!
秦武皇朝的太上皇来到太上长老的身旁,等会做好青墨和杜升财做好之后,他们相互品尝对方的作品,再品尝己方的作品!
秦武皇朝的太上皇对着太上长老说笑道:“老家伙,你似乎对那位年轻的厨子很有信心啊?”
太上长老回应道:“那是,这小子做菜还是很有一手的,深得我老人家的喜欢!这酒啊,恐怕你无福消受咯!”
秦武皇朝的太上皇听到太上长老的话,依旧面不改色,他可不相信青墨那么年轻的一个人,能做出比五品灵厨还好吃的菜!
毕竟年纪摆在那里,这些都需要时间去学习的,像青墨那么年轻他才学了多少,所以秦武皇朝的太上皇一点不慌!
随即他开口道:“老家伙,别嘴硬啦!那小子如此年轻,才学了多少年厨艺啊?怎么可能赢过我的五品灵厨!
我看啊不如你现在就把酒拿出来吧?反正等会也要拿出来让我喝个够,早拿晚拿都一样!”
这两位老人家在聊天的时候,青墨和白如意已经开